Alimentació saludable

El grup Narval (7 anys) ha participat en un taller d’alimentació saludable al Centre Cívic Vil·la Florida.

En una primera sessió han parlat del que els aportarà en un futur tenir un estil de vida saludable i també els han fet unes recomanacions per aconseguir-ho (menjar fruites i verdures de temporada, evitar menjar aliments processats i embotits, beure molta aigua, evitar estar molta estona davant de pantalles, practicar esport…).

Per acabar l’activitat han fet un joc per equips en el que feien un plat saludable amb aliments dels quatre grups: fruites i verdures, proteïnes, cereals i tubercles i greixos.

En la segona sessió del taller d’alimentació saludable han cuinat un trinxat de col i patata amb verdures envinagrades, amb productes de l’hort i de temporada.

Han après també una tècnica de cuinar, que és l’envasat al buit i la cocció a baixa temperatura.

Finalment ho han tastat.