Aquest curs el Projecte Global Anual de l’Escola gira al voltant de la gastronomia catalana, “Catalunya al plat”. Volem aprendre quins són els menjars típics catalans, conèixer on es mengen i com es fan.
Els nens i nenes dels Grups Secallona (6 anys) i Fuet (7 anys) estem preparant un mapa de Catalunya per poder situar d’on són alguns dels plats típics dels que anem parlant, tastant, investigant, etc.
Una companya ha portat una bossa de Pets de monja, un dolç ben bo, perquè els tastem. Ha anat a Rupit, a la comarca d’Osona i ha pensat que ens agradaria tastar-los.
Hem comptat quants Pets de monja hi havia dins la bossa per saber quants en podíem repartir. Han fet grups de 10, hi havia 19 grups de deu, 19 desenes, 190 Pets de monja per repartir.
Donarem 2 Pets de monja a cadascú i els altres els portarem perquè els provin els companys d’altres grups de l’Escola.
Abans de tastar-los els hem observat:
- La majoria tenen forma de cercle, n’hi ha de més grans i de més petits.
- Algun té forma de llàgrima, pensem que és perquè els han fet sense motlles i se’ls deu haver escapat una goteta.
- No són cercles plans, la part de sobre fa una corba, és abombada i el tacte és més suau que la part de sota que és més rugosa.
- Fan una olor dolça, fina i com si estiguessin acabats de sortir del forn.
Hem tastat, primer, mig cercle; l’hem assaborit amb les papil·les gustatives que ens ajuden a notar els diferents gustos; el gust és dolç i molt suau; alguns ens ha semblat que portava llet i altres canyella. L’altre mig cercle ens l’hem posat a la boca i no hem mossegat, se’ns ha anat desfent.
El segon Pet de monja cadascú se l’ha menjat com ha volgut; uns a mossegadetes, com si fossim ratolins; uns altres mastegant-lo i altres assaborint-lo, deixant que se’ns desfés a la boca.
A tots ens han agradat molt!
