Cuinar és un art

Hem après que la cuina és com un laboratori. El procés no s’allunya gaire del que fa un científic a l’hora de realitzar una investigació, fer un experiment…

Per sort, la recepta del pa de pessic que hem cuinat ja l’havia descobert algú, així que seguint els passos i posant una mica d’il·lusió ens han sortit dos ben diferents.
Hem reflexionat sobre com és possible que amb els mateixos ingredients, mides i passos hagin pogut sortir dos productes tant diferents! Què en penseu? Serà que cada cuiner sempre posa el seu «toc especial»?